Jak na věc


pečení vanočních perníčku recept

Inspirace na vánoční manikúru, kterou zvládnete i sama

    Křehké vánoční perníčky pečené v remosce - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
    Vánoční perníčky potřebují pár týdnů, aby se uležely a krásně změkly. Pokud jste letos prošvihli správný čas na jejich pečení, raději neriskujte tvrdé cukroví a udělejte je podle receptu na perníčky, které budou o Vánocích stoprocentně měkké. 
    Na polevu dvakrát prosejeme do misky moučkový cukr, přidáme bílek a za postupného přikapávání vody třeme vařečkou asi 10 minut, dokud hmota není hustá a hladká. Vždy část polevy přelijeme do igelitového sáčku, kterému opatrně odstřihneme malou špičku jednoho rohu, upečené perníčky polevou ozdobíme a necháme zaschnout. Perníčky můžeme zdobit polevou také pomocí tenkého štětečku.
    Suroviny Jedlá soda, Kypřicí prášek do perníku, Perníkové koření nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
    Polevu míchejte opravdu ručně, aby měla správnou konzistenci. Teplou vodu můžete nahradit citronovou šťávou a hotovou polevu případně obarvit potravinářskými barvami.


VIDEORECEPT: Zapečená francouzská brambora. Lahodný a levný oběd, kterým oslníte

    Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
    3. Po odležení těsto klasicky vyválejte na silnější plát (cca 0.5 cm) – už by vám nemělo lepit. Vykrájejte perníčky a šup s nimi do trouby předehřáté na 180 °C. Stačí péct 8 minut, aby se nevysušily a neztvrdly.
     Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
    Med a máslo zahříváme v misce ponořené do horké vodní lázně, až se rozpustí. Přisypeme cukr a vše promícháme. Do vychladlé hmoty vešleháme vejce, vmícháme mouku promíchanou s práškem do perníku, kakaem a kořením a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do mikrotenové fólie a necháme přes noc rozležet v chladničce.
    Vyválíme a vypícháme formičkou tvary, které přeneseme na vymazaný plech. Potřeme rozšlehaným žloutkem a necháme chvíli zaschnout. Nakonec ještě jednou potřeme a dáme péci.


Jak si udělat betonové koule na zahradu

    2. A znovu pozor - těsto je nutné nechat alespoň do druhého dne rozležet v lednici. Rozhodně nepodlehněte návalu euforie a nevrhněte se do pečení hned. Opravdu těstu dejte čas.
    Část připraveného těsta odkrojíme a rozválíme ho mezi dvěma fóliemi na plát silný 4 mm. Vykrojíme z něj různé vánoční tvary přibližně stejné velikosti, rozložíme je na plech vyložený papírem na pečení, vložíme do trouby vyhřáté na 160 - 170 °C a pečeme 15 minut. Ihned po vytažení z trouby perníčky potřeme mlékem a uložíme je na chladném místě. Stejným způsobem zpracujeme i zbylé těsto.

Copyright © Dossani milenium group 2000 - 2020
cache: 0000:00:00