Jak na věc


košíčky z lineckého těsta

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

     Mouku prosejeme do misky, přidáme na kousky nakrájené máslo, cukr, vanilkový cukr, žloutky a jemně nastrouhanou citrónovou kůru. Suroviny vypracujeme na hladké těsto, které necháme na studeném místě 30 minut odpočinout.
    Ingredience na 4 porce:1 kg brambor typu A olej na smaženímořská sůlnať řapíkatého celeru na ozdobuJogurtový dip:200 g smetanového bílého jogurtu1 lžíce olivového oleje2 stroužky česnekupažitka a petrželkasůl a pepřPopis přípravy:Očištěné brambory nakrájíme na plátky a osušíme je. V hlubším hrnci zahřejeme olej a zprudka brambory osmažíme. Vyndáme a necháme okapat olej. Osolíme. Podáváme s dipem připraveným z bílého jogurtu, olivového oleje, najemno utřeného česneku, bylinek, soli a... Číst dál


Desetitisíce receptů do vašeho mobilu a tabletu

    Popis přípravy:Mouku prosejeme a smícháme se solí, nastrouhanou kůrou, moučkovým a vanilkovým cukrem. Přidáme vejce a nakrájené máslo a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do fólie a uložíme asi na 30 minut do chladu. Těsto rozdělíme na stejně velké kousky a vtlačíme je do formiček na malé košíčky. Dno propícháme vidličkou, rozložíme na plech a vložíme do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme 15-20 minut do růžova. Košíčky necháme trochu vychladnout, pak je opatrně vyklopíme a necháme vychladnout úplně. Mleté lískové oříšky smícháme s cukrem a medem, přidáme vodu svařenou se sušeným mlékem a povaříme asi 2 minuty. Odstavíme a necháme vychladnout. Potom do směsi vmícháme rum a drcené piškoty. Hmotu necháme v chladu asi hodinu rozležet a potom jí pomocí cukrářského sáčku nastříkáme do košíčků, nebo ji nandáme lžičkou. Připravíme si polevy a ozdobíme jimi povrch košíčků. Na vršek vždy vmáčkneme jeden oloupaný lískový ořech.
    Cukr v kastrůlku spolu s vodou přivedeme za stálého míchání k varu. Do horké hmoty přidáme pomleté mandle, citrónovou kůru, bílky a nakonec rum. Dobře promícháme, odstavíme a necháme vychladnout.
    Do mísy prosejeme mouku a cukr. Přidáme změklé máslo nakrájené na menší kousky, dále žloutky a kúru i šťávu z citrónu. Vypracujeme hladké těsto, nejlépe rukama. Těsto zabalte do fólie a půl hodiny jej nechejte odpočívat v lednici. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Formičky na košíčky vymažeme důkladně olejem. Těsto vyválíme a začneme vykrajovat kolečka. Ty pak dáme do formiček a okraje zarovnáme. Pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova. Jakmile formičky vytáhneme z trouby, vyklepneme je z formiček a necháme vychladnout. Poté si stačí vybrat jenom vaši oblíbenou náplň.


Košíčky z lineckého těsta s oříškovým tajemstvím

    Ingredience na 4 porce:1 lžíce sádla (nebo máslo nebo olej)1 červená cibule500 g lesních hub4 jarní cibulkySůl a pepř2 lžičky kmínu1 chilli paprička2 vejcemenší chlébolej na smažení topinekpetrželkaPopis přípravy:Na sádle orestujeme nasekanou červenou cibuli, přidáme očištěné a na menší kousky nakrájené houby a teprve potom přidáme i nasekanou jarní cibulku. Osolíme, opepříme, vmícháme kmín a restujeme, až houby změknou, asi 10 minut. Podle potřeby... Číst dál
    Mouku prosejte a promíchejte se solí, nastrouhanou kůrou, moučkovým a vanilkovým cukrem. Přidejte vejce a pokrájené máslo a vypracujte hladké těsto. Zabalte ho do fólie a uložte asi na 30 minut do chladu.
    Když se řekne linecké těsto, každý z nás si představí cukroví z lineckého těsta, které provoní každé Vánoce. Linecké cukroví patří k Vánocům stejně jako bramborový salát na štědrovečerní stůl. Z lineckého těsta nemusíte nutně vyrábět cukroví, můžete vytvořit skvělé košíčky z lineckého těsta, které naplníte různými krémy, pěnami, zkrátka tím, co máte rádi. Košíčky se hodí jako mini zákusky, nebo jenom takové lehké sladké občerstvení.
    Popis přípravy:Těstoviny uvaříme al dente v mírně osolené vodě. Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na oleji. Přidáme mleté maso a necháme zatáhnout. Ochutíme vegetou a kořením, přidáme loupaná rajčata rozmixované ponorným mixérem a krátce povaříme. Hotovou omáčku ještě dochutíme kořením, přelijeme jí těstoviny a posypeme jemně strouhaným sýrem.


VIDEO: Na Pardubicku řádil silný vítr. Lámal stromy, strhl i střechu

    Ingredience:50 g ovesných vloček½ rozmačkaného banánu1 vejce1,5 g čaje Matcha50-70ml mlékaŠpetka prášku do pečiva1 lžíce nepraženého kakaaPopis přípravy:V míse smícháme banán, vejce, vločky a prášek do pečiva. Těsto rozdělíme na dvě poloviny. K jedné přidáme Matchu, ke druhé kakao a střídavě přeléváme do zapékací mísy. Pečeme při 180°C asi 20 minut.
    Ingredience na 1 formu o průměru 25 cm:250 g hotového těsta (křehké nebo listové)1 lžíce olivového oleje2 oříšky másla1-2 puky fenyklu4 lžíce krupicového cukruNáplň:150 ml smetany 12%2 vejce2 lžíce zelených oliv100 g nivyčerstvé lístky bazalkysůl a pepřPopis přípravy:Troubu vyhřejeme na 190°C. Na másle a oleji opečeme na pánvi fenykl dozlatova, potom ho posypeme cukrem, zalijeme 70 ml vody a pomalu vaříme, dokud se... Číst dál
    Ingredience:3 kelímky zakysané smetany4 lžíce moučkového cukru2 balíčky piškotů5 plátků želatinymáslo na vymazáni formykokos na vyspání formyčervené želé500 g ovoce - jahod, meruňky, broskvePopis přípravy:Dno a boky tukem vymazané a kokosem vysypané dortové formy vyložíme piškoty. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a rozpuštěnou plátkovou želatinou. Směsí zalijeme piškoty. Stejně uděláme ještě jednu vrstvu, na kterou dáme ovoce nakrájené na kousky. Ovoce zalijeme červenou želatinou a dáme na... Číst dál


Za kolik si zalyžujete? Denní skipas zdražil proti loňsku o dvacku na 599 korun

    Mleté lískové oříšky smíchejte s cukrem a medem, přidejte vodu svařenou se sušeným mlékem a povařte asi 2 minuty. Odstavte a nechte vychladnout. Potom do směsi vmíchejte rum a drcené piškoty. Hmotu nechte v chladu asi hodinu rozležet a potom ji pomocí cukrářského sáčku nastříkejte do košíčků (nebo ji nandejte lžičkou).
    Těsto rozdělte na stejně velké kousky a vtlačte je do formiček na malé košíčky. Dno propíchejte vidličkou, rozložte na plech a vložte do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečte 15 - 20 minut dorůžova.
    Mouku prosejeme do misky, přidáme na kousky nakrájené máslo, cukr, vanilkový cukr, žloutky a jemně nastrouhanou citrónovou kůru. Suroviny vypracujeme na hladké těsto, které necháme na studeném místě 30 minut odpočinout.
    Ingredience:0,5 kg hladké mouky1 lžíce olivového oleje1 lžička soli1 kostka droždí2,5 dcl studené vodyPostup přípravy:Ingredience smícháme a necháme těsto vykynout asi 40 minut na teplém místě. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu (okraje vyvýšíme), kterou potřeme kečupem, nebo rajským protlakem, který posypeme oreganem a dle chuti na pizzu naložíme co máme rádi - šunku, salám, anglickou slaninu, žampiony, hermelín, nivu atd. Pizzu pečeme v dobře... Číst dál


mohou pouze přihlášení uživatelé.

    Popis přípravy:Do vlažného mléka vmícháme mouku, cukr, vejce, citrónovou kuru a rozdrobené droždí a směs dobře promícháme až vznikne husté těstíčko. Mírně osolíme a dáme na teplo vykynout. Lívanečník vymastíme tukem, postavíme na oheň, po dobrém rozehřátí nalijeme naběračkou do důlků těstíčko a po zapečení obrátíme. Růžové lívance vyjmeme, opět vymastíme... Číst dál
     Formičky na košíčky vymažeme máslem a namačkáme do nich připravené těsto. Naskládáme na plech, vložíme do předehřáté trouby, kde pečeme 10 minut. Po upečení necháme mírně vychladnout ve formičkách, potom je vyklopíme a necháme volně vychladnout úplně.
     Cukr v kastrůlku spolu s vodou přivedeme za stálého míchání k varu. Do horké hmoty přidáme pomleté mandle, citrónovou kůru, bílky a nakonec rum. Dobře promícháme, odstavíme a necháme vychladnout.
    Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
    Formičky na košíčky vymažeme máslem a namačkáme do nich připravené těsto. Naskládáme na plech, vložíme do předehřáté trouby, kde pečeme 10 minut. Po upečení necháme mírně vychladnout ve formičkách, potom je vyklopíme a necháme volně vychladnout úplně.


Šoková terapie pro horníky: ukázky výbuchu metanu ve cvičných štolách

    Suroviny Citronová kůra, Cukr moučkový, Mandle, Rum, Vaječný bílek slepičí, Voda pitná, Citronová kůra, Cukr krupice, Vaječný žloutek slepičí, Ořechy lískové, Poleva čokoládová mají zadané všechny známé hodnoty.
    Ingredience:Těsto:240 g hladké moukyšpetka soli80 g moučkového cukru1 vanilkový cukr½ lžičky citrónové kůry1 vejce150 g máslaNáplň:100 g oloupaných lískových oříšků2 lžíce medu40 g sušeného mléka50 ml rumu40 g krupicového cukru150 ml vody100 g podrcených piškotůZdobení:tmavá a světlá čokoládová polevaoloupané lískové oříšky
    Popis přípravy:V litru vody uvaříme brokolici rozdělenou na růžičky, ponorným mixérem je rozmixujeme. Ve smetaně rozmícháme lžíci hladké mouky, vlijeme do polévky a za stálého míchání prováříme asi 15 minut, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Na talíři podáváme se snítkou bylinek a opečenými krutóny.


Křupavá esíčka máčená v čokoládě

    Ingredience:2-2,5 kg kachna1-2 jablka30 g slaniny do jablka80 g slaniny na protknutí prsou50 g másla2 lžíce hladké mouky1 l kuřecího vývaruPopis přípravy:Nejdříve nakrájíme slaninu (asi 30 g) na malé kostičky a ty vložíme do jablek místo jádřince. Zbytek slaniny nakrájíme na zhruba 5 mm kousky a necháme v mrazáku ztuhnout. Kachnu očistíme, omyjeme, osušíme. Odřízneme křídla, vykrájíme sádlo a dáme vše do pekáče. Prsa prošpikujeme ztuhlou slaninou, potřeme zbylým... Číst dál
     Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Copyright © Dossani milenium group 2000 - 2020
cache: 0000:00:00