Jak na věc


celerový salát ze syrového celeru

Štětec na marinádu Antracitová šedá - Lotus

    Očištěný celer omyjeme, nastrouháme na struhadle. Jablka oloupeme, na struhadle nastrouháme, přidáme k celeru. Zakapeme citrónovou šťávou s trochou vody a osladíme.
    Co ale s celerem, když už koupíte celou bulvu? Část použijte třeba do vývaru, můžšete jím zahustit nějakou omáčku, zrovnatak z něj během chvíle vyrobíte tento jednoduchý salát.
    Ingredience:300 g celerucitrónová šťáva4 lžíce majonézy½ cibulesůlPopis přípravy:Oloupaný celer jemně nastrouháme, přidáme citrónovou šťávu, aby nezhnědl a přimícháme majonézu, jemně nasekanou cibuli a sůl dle chuti.
    Popis přípravy:Těstoviny uvaříme al dente v mírně osolené vodě. Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na oleji. Přidáme mleté maso a necháme zatáhnout. Ochutíme vegetou a kořením, přidáme loupaná rajčata rozmixované ponorným mixérem a krátce povaříme. Hotovou omáčku ještě dochutíme kořením, přelijeme jí těstoviny a posypeme jemně strouhaným sýrem.


Salát ze syrového celeru s jablky postup přípravy receptu:

    Nahrubo nastrouhaný celer (na nerezovém struhadle) smíchejte v poměru 1:1 s pokrájeným kysaným zelím a pokrájenými žampiony, které jste předtím alespoň hodinu marinovali v olivovém oleji a trošce sojové omáčky (bez glutamátů), a na drobno pokrájenou cibulkou (cibulky přidejte opravdu pouze trochu).
    Hotový celerový salát můžete zpestřit nastrouhaným jablkem a mrkví (někdy se také přidává sladká smetana, ale pro „zdravější“ salát připravujte bez ní). Dosolte dle chuti, též dle chuti přidejte koření (přednostně „mírné“ – oregano, rozmarýn apod.) a petrželku, je-li k dispozici.
    Popis přípravy:V litru vody uvaříme brokolici rozdělenou na růžičky, ponorným mixérem je rozmixujeme. Ve smetaně rozmícháme lžíci hladké mouky, vlijeme do polévky a za stálého míchání prováříme asi 15 minut, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Na talíři podáváme se snítkou bylinek a opečenými krutóny.
    Zkuste si připravit chutný celerový salát ze syrového celeru s kysaným zelím a žampiony podle našeho receptu. Příprava je velmi jednoduchá a celer je velmi zdravá zelenina.
    Jak vlastně správně používat celer? Syrový ve větším množství může být pro mnoho lidí těžko stravitelný, protože má tuhé buněčné stěny, pokud ho ale uvaříte příliš, chuťově není o co stát.


Přes 60800 receptů na jednom místě

    Popis přípravy:Do vlažného mléka vmícháme mouku, cukr, vejce, citrónovou kuru a rozdrobené droždí a směs dobře promícháme až vznikne husté těstíčko. Mírně osolíme a dáme na teplo vykynout. Lívanečník vymastíme tukem, postavíme na oheň, po dobrém rozehřátí nalijeme naběračkou do důlků těstíčko a po zapečení obrátíme. Růžové lívance vyjmeme, opět vymastíme... Číst dál
    Ingredience na remosku o průměru 22 cm:250 g jáhel 900 ml plnotučného mlékašpetka soli3 vejce4 lžíce krupicového cukru1 balení vanilkového cukru7 g máslamáslo na vymazání300 g kompotovaných švestekskořicenasekané vlašské ořechymoučkový cukrPopis přípravy:Jáhly 2x spaříme vařící vodou, propláchneme je a necháme okapat. Dáme vařit mléko. Když začne vřít, přidáme jáhly a sůl a za občasného promíchání vaříme na mírném plamenu 20 minut. Necháme vychladnout.... Číst dál
    Obě varianty jsou výborné, pokud byste si ale chtěli salát připravit k večeři a sníst ho větší množství, bude lepší ten tepelně upravený. Ale každý z nás snese něco jiného :)
     Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.


Vykrajovátko zvonek s hvězdičkou - Smolík

    Ingredience na 2 porce:2 menší pstruzisůl1 citrón2 stroužky česnekušťáva z ½ citrónuhladká moukaolej podle potřebyčerstvá petrželkaPopis přípravy:Vykuchané pstruhy omyjeme, osušíme a zevnitř i zvenku osolíme. Dovnitř každého vložíme na kolečka nakrájený citrón a oloupaný stroužek česneku. Každou rybu z obou stran několikrát nařízneme, pokapeme citrónovou šťávou, poprášíme moukou a dáme péct do pečenky vymazané olejem z každé strany asi na 12-15 minut. Ozdobíme petrželkou a podáváme s vařeným bramborem.
    Vše udělejte úplně stejně, rozdíl je jen v tom, že budete strouhat tepelně upravený celer. Stačí ho oloupat, rozkrájet na silnější plátky a nechat lehce změknout nad párou. Mělo by stačit 5 minut. Pořád musí být "na skus"".
    Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
    Ingredience:0,5 kg hladké mouky1 lžíce olivového oleje1 lžička soli1 kostka droždí2,5 dcl studené vodyPostup přípravy:Ingredience smícháme a necháme těsto vykynout asi 40 minut na teplém místě. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu (okraje vyvýšíme), kterou potřeme kečupem, nebo rajským protlakem, který posypeme oreganem a dle chuti na pizzu naložíme co máme rádi - šunku, salám, anglickou slaninu, žampiony, hermelín, nivu atd. Pizzu pečeme v dobře... Číst dál


SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKYVÍCE OD AUTORA

    Ingredience na 12 kousků:100 g polohrubé mouky100 g másla4 žloutky25 g moučkového cukru½ lžičky nastrouhané citrónové kůry1 bílek na potření25 g krystalového cukruNádivka:1 žloutek1 vejce velikosti M70 g moučkového cukru100 g loupaných strouhaných mandlíPopis přípravy:Mouku prosejeme do mísy. Přidáme na kousky nakrájené máslo, žloutky, cukr a citrónovou kůru a zpracujeme na hladké těsto. To rozdělíme na 12 stejně velkých kousků. Ty zakulatíme a... Číst dál
     Zobrazit příspěvek na Instagramu Extra vláčný kakaový dort
    Ingredience:3 kelímky zakysané smetany4 lžíce moučkového cukru2 balíčky piškotů5 plátků želatinymáslo na vymazáni formykokos na vyspání formyčervené želé500 g ovoce - jahod, meruňky, broskvePopis přípravy:Dno a boky tukem vymazané a kokosem vysypané dortové formy vyložíme piškoty. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a rozpuštěnou plátkovou želatinou. Směsí zalijeme piškoty. Stejně uděláme ještě jednu vrstvu, na kterou dáme ovoce nakrájené na kousky. Ovoce zalijeme červenou želatinou a dáme na... Číst dál
    Je pravda, že majonéza dokáže skvěle vyladit chuť různých salátů. Neměla by ale být běžnou součástí jídelníčku. Nemá téměř žádnou výživovou hodnotu, zato obrovské množství kalorií. Sojanéza je z pohledu kalorií asi na třetině ...


ZANECHAT ODPOVĚĎ Zrušit odpověď

    Ingredience na 1 bochník:300 ml plnotučného mléka110 g másla3 lžíce tuzemáku2 žloutky1 balíček vanilkového cukru6 lžic krupicového cukrušpetka soli500 g polohrubé mouky1 balíček sušeného droždí2 hrsti rozinekPopis přípravy:Do formy z domácí pekárny nalijeme vlažné mléko, rozpuštěné máslo a tuzemák. Přidáme žloutky a cukr, sůl, mouku a droždí. Pokud máme pekárnu s funkcí pozdějšího přisypávání surovin, necháme rozinky stranou a řídíme se zvukovým signálem. Jinak je do formy... Číst dál
     Zobrazit příspěvek na Instagramu Zapečená snídaně. Vejce caprese
    Ingredience na 1 pekáč:3 lžíce másla1/ hrnku hrubé mouky¼ hrnku mletých mandlí¼ hrnku krupicového cukruTěsto:2 vejce1 hrnek krupicového cukru½ hrnku oleje1 hrnek plnotučného mléka2 hrnky hrubé mouky½ hrnku mletých mandlí1 prášek do pečivatuk na vymazání pekáčehrubá mouka na vysypání pekáče400 g kompotovaných meruněkPopis přípravy:Troubu vyhřejeme na 180°C. Máslo prsty propracujeme s moukou, mandlemi a cukrem, aby vznikla drobenka. Vajíčka vyšleháme s cukrem... Číst dál
     Očištěný celer omyjeme, nastrouháme na struhadle. Jablka oloupeme, na struhadle nastrouháme, přidáme k celeru. Zakapeme citrónovou šťávou s trochou vody a osladíme.
    © 2010 - 2015 Dukanova-dieta.cz | dukan@dukanova-dieta.cz | Designed by - 2019

Copyright © Dossani milenium group 2000 - 2020
cache: 0000:00:00